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第四部分 化學與社會發(fā)展,第二節(jié) 化學與生活,※考情分析,考綱要求 1. 常見的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應用(知道) 2. 使用合成材料對人和環(huán)境的影響(認識) 3. 新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關(guān)系(認識) 4. 某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要作用(認識) 5. 一些對生命活動具有意義的有機物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等)(知道) 6. 某些物質(zhì)(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等)對人體健康的影響(知道) 7. 掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識(認識) 8. 化學科學發(fā)展在幫助人類營養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻(認識) 9. 處理“三廢”(廢水、廢氣和廢渣)的必要性及一般原則(認識) 10. 典型的大氣、水、土壤污染物的來源及危害(認識) 11. 合理使用化肥、農(nóng)藥對保護環(huán)境的重要意義(認識) 12. 初步形成正確、合理地使用化學品的意識(內(nèi)化) 13. 化學在環(huán)境監(jiān)測與環(huán)境保護中的重要作用(認識),※考情分析,※考情分析,備考指導 本節(jié)內(nèi)容與我們的生活密切相關(guān)，體現(xiàn)了學以致用的特點，考題難度一般不大，主要以選擇題的形式出現(xiàn)，考查點集中在六大營養(yǎng)素、食品安全和有機材料等方面,※考點梳理,考點一 化學物質(zhì)與人體健康(5年5考) 1. 六大營養(yǎng)素：_______、______、_____、______、無機鹽和水。 2. 部分營養(yǎng)素的生理功能和主要來源,蛋白質(zhì),油脂,糖類,維生素,※考點梳理,續(xù)表,功能,淀粉,葡萄糖,夜盲癥,壞血病,※考點梳理,3. 化學元素和人體健康,骨質(zhì)疏松,貧血,甲狀腺腫大,※考點梳理,4. 對人體健康有害的物質(zhì)及防護措施,※考點梳理,考點二 化學與材料（5年5考） 1. 有機物和無機物 (1)有機物：含有碳元素的化合物，如甲烷、酒精、醋酸、葡萄糖等。 (2)無機物：不含碳元素的化合物(少數(shù)含碳的化合物,如CO、CO2、H2CO3和碳酸鹽等具有無機化合物的特點,視為無機物)。,※考點梳理,2. 化學材料,【特別提醒】①頭發(fā)、羊毛、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)。②鑒別棉花、羊毛、尼龍的方法是：灼燒,有燒焦羽毛味的是羊毛,無味成灰的是棉花,熔化結(jié)球的是尼龍。,※考點梳理,考點三 化學與環(huán)境保護(5年5考),※精講精練,考點一 化學物質(zhì)與人體健康(5年5考) 【例1】(導學號08224373)(2017自貢)平衡膳食是健康飲食的重要保證。食物中的糖類是人體的主要供能物質(zhì)，下列食物中主要為我們提供糖類的是( ) A. 米飯、土豆 B. 番茄、黃瓜 C. 牛肉、雞蛋 D. 色拉油、花生,A,※精講精練,方法點撥：(1)解答有關(guān)人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)的題目，首先要明確人體所需的六大營養(yǎng)素是什么，各種營養(yǎng)素主要存在于哪些食物中。（2）解答有關(guān)人體所需微量元素和常量元素的題目，應該熟記各種元素的作用及缺乏時的癥狀。如缺鈣會造成佝僂病或骨質(zhì)疏松；缺鐵會出現(xiàn)貧血；缺碘會造成甲狀腺腫大等。,※考點演練,1. (導學號08224374)(2017慶陽)生活習慣直接影響人體健康，小明同學一家人的下列飲食習慣科學合理的是( ) A. 小明長期偏食“洋快餐” B. 奶奶不忍浪費，即使食物霉變?nèi)匀皇秤?C. 媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D. 爸爸享受運動，大量出汗后常飲用含無機鹽的飲料,D,※考點演練,2. (導學號08224375)(2017泰安)健康的生活離不開化學，下列說法正確的是( ) A. 油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂 B. 為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉 C. 為預防甲狀腺腫大，應在食鹽中添加大量的碘元素D. 人誤食重金屬鹽中毒后，服用雞蛋清可減輕毒性 3. (導學號08224376)(2017重慶)老年人缺鈣易引發(fā)的病癥是( ) A. 貧血 B. 夜盲癥 C. 骨質(zhì)疏松 D. 甲狀腺腫大,D,C,※考點演練,4. (導學號08224377)(2017內(nèi)江)下列說法錯誤的是( ) A. 用甲醛浸泡食用海產(chǎn)品達到保鮮的目的 B. 減少燃煤發(fā)電，增加太陽能及水力發(fā)電，有利于治理霧霾 C. 垃圾中的有些金屬、塑料可以循環(huán)利用，因此生活垃圾要分類回收并處理 D. 蛋白質(zhì)和油脂都屬于人體所需營養(yǎng)物質(zhì),A,※考點演練,5. (導學號08224378)(2017瀘州)下列有關(guān)說法不正確的是( ) A. 碘、硒等微量元素對人體健康只有微小作用 B. 使用化肥和農(nóng)藥是作物增產(chǎn)的重要途徑 C. 醫(yī)療上硫酸鋇可用作鋇餐透視 D. 氯化鈉可用作調(diào)味品和防腐劑,A,※考點演練,6. (導學號08224379)(2017廣州)下列說法不正確的是( ) A. 多吃果蔬可以補充維生素 B. 葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都是有機高分子化合物 C. 炒菜用加碘鹽可補充碘元素 D. CO與血紅蛋白的結(jié)合能力強于O2,B,※考點演練,7. (導學號08224380)(2017麗水)家庭廚房就是一個科學小世界，其中包含著許多科學知識。 (1)大米、小麥為人體提供的主要營養(yǎng)素是______。 (2)味精主要成分是谷氨酸鈉，其鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當pH為6～7時鮮味最強，鮮味還與溫度有關(guān)，當燒菜時溫度長時間在120 ℃以上，不僅鮮味消失而且會生成焦谷氨酸鈉。則下列認識正確的是( ) A. 在堿性較強的條件下使用味精鮮味最強 B. 谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化 C. 起鍋時加入味精比菜剛?cè)脲仌r加入味精的鮮味更強,糖類,C,※精講精練,考點二 化學與材料(5年5考) 【例2】(導學號08224381)(2017邵陽)下列物品用到的主要材料，不屬于有機合成材料的是( ) A. 塑膠水管 B. 滌綸運動服 C. 汽車輪胎 D. 不銹鋼飯盒 方法點撥：解答好此類題目的關(guān)鍵是熟記有機高分子材料的分類及判別，明確材料的分類及三大合成材料。,D,※考點演練,1. (導學號08224382)(2017安徽)制作下列物品所用的主要材料中，屬于有機合成材料的是( ) A. 純羊毛衫 B. 木制桌椅 C. 純棉毛巾 D. 尼龍繩 2. (導學號08224383)(2017南京)下列材料中屬于復合材料的是( ) A. 不銹鋼 B. 聚氯乙烯 C. 玻璃鋼 D. 天然橡膠,D,C,※考點演練,3. (導學號08224384)(2017蘇州)下列材料屬于有機合成材料的是( ) A. 陶瓷 B. 硬鋁 C. 塑料 D. 鋼筋混凝土,C,※考點演練,4. (導學號08224385)如圖4-2-1所示都是常見的日常生活用品，其中是有機高分子材料的有：______(填序號)。生活中要鑒別羊毛衫和合成纖維，可通過_____的方法 。,③⑥,燃燒,※精講精練,考點三 化學與環(huán)境保護(5年5考) 【例3】(導學號08224386)(2017揚州)2017年5月，揚州市啟動“公眾看環(huán)?！被顒?。下列做法不合理的( ) A. 亂排廢水 B. 垃圾分類 C. 節(jié)約用電 D. 增加植被 方法點撥：該考點是廣東中考的高頻考點，考查重點是空氣污染、水污染、溫室效應、酸雨、白色污染等環(huán)境問題，要求考生了解這些污染的來源、危害及防治措施。,A,※考點演練,1. (導學號08224387)(2017揚州)下列為“中國節(jié)能”標志的是( ),B,※考點演練,2. (導學號08224388)(2017鹽城)今年世界環(huán)境日，我國提出了“改善環(huán)境質(zhì)量，推動綠色發(fā)展” 的主題。下列行為不符合這一活動主題的是( ) A. 倡導環(huán)保低碳生活 B. 大力發(fā)展燃煤發(fā)電 C. 循環(huán)高效利用資源 D. 鼓勵乘坐公共汽車,B,※考點演練,3. (導學號08224389)(2017達州)化學為我們解決能源、材料、糧食和環(huán)境問題，從而促進社會和諧發(fā)展。以下觀點正確的是( ) A. 煤、石油、天然氣等化石燃料是可再生的，人類可以無限制的開發(fā)利用 B. 農(nóng)藥和化肥能促進糧食生產(chǎn)，可以盡量多用 C. 塑料屬于合成材料，為我們的生活創(chuàng)造便利，但會造成“白色污染” D. 生活污水可以直接排入河流中,C,※廣東中考,1. (導學號08224390)(選擇題選項節(jié)選)請判斷正誤，在正確的說法后面打“√”，錯誤的說法后面打“×”。 (1)(2013年)鈣、鐵、鎘、硒是微量元素。( ) (2)(2013年)塑料、纖維、橡膠是天然材料。( ) (3)(2014年)玻璃鋼和碳纖維是天然材料。( ) (4)(2014年)白色物質(zhì)造成的污染稱為白色污染。( ) (5)(2014年)用灼燒的方法區(qū)別棉花和羊毛。( ) (6)(2014年)少食蔬菜水果的同學會缺維生素C，有可能引起壞血病。( ),×,×,×,×,√,√,※廣東中考,(7)(2015年)纖維素屬于合成材料。( ) (8)(2015年)雞蛋、水果屬于蛋白質(zhì)。( ) (9)(2016年)使用可降解的塑料制品更環(huán)保。( ) (10)(2016年)霉變的花生、大米含有黃曲霉素，絕對不能食用。( ) (11)(2016年)油脂、糖類是人體所需的基本營養(yǎng)素( ) (12)(2016年)人體適當補充碘元素可防骨質(zhì)疏松。( ),×,×,√,√,√,×,※廣東中考,(13)(2016年)塑料、羊毛屬于合成材料。( ) (14)(2017年)甲醛溶液用于浸泡食品，使其保鮮。( ) (15)(2017年)霉變的大米清洗煮熟后，可繼續(xù)食用。( ) (16)(2017年)若出現(xiàn)貧血，可適當補充鐵元素。( ) (17)(2017年)為減少“白色污染”，使用可降解塑料。( ) (18)(2017年)人體中鍺是常量元素。( ) (19) (2017年)塑料水杯、單車輪胎、羊毛衣服是由合金制成的。( ),×,×,×,√,√,×,×,※廣東中考,2. (導學號08224391)(2013年)生活處處有化學，下列做法正確的是( ) A. 碘是人體需要的微量元素，需大量補充 B. 霉變大米、花生等含有黃曲霉素，蒸煮后食用 C. 腌制的泡菜雖然含亞硝酸鹽，但多吃無妨 D. 有的指甲油中含少量的甲醛，青少年盡量少用,D,※廣東中考,3. (導學號08224392)(2014年)圖4-2-2是某芝麻醬說明書，下列關(guān)于該芝麻醬判斷正確的是( ) A. 不含微量元素 B. 不含糖類和油脂 C. 嬰兒要慎用 D. 鈣含量高于蛋白質(zhì),C,※廣東中考,4. (導學號08224393)(2016年)“綠色發(fā)展”“低碳生活”等理念逐漸深入民心，下列做法不符合這一理念的是( ) A. 出行多乘公共交通工具 B. 生活中用火燒毀廢舊塑料和橡膠 C. 用廢舊報紙制作鉛筆桿 D. 農(nóng)業(yè)和園林改浸灌為噴灌和滴灌,B,※廣東中考,5. (導學號08224394)(2013年)廣東盛產(chǎn)荔枝，其部分營養(yǎng)成分如圖4-2-3。請回答： (1)荔枝含有能提供能量的營養(yǎng)素有____種，每100g荔枝中含糖類物質(zhì)______g。 (2)荔枝中含有大量的維生素C，若人體缺乏維生素C會患_______病。,3,16.60,壞血,※廣東中考,6. (導學號08224395)(2017年節(jié)選)政府倡導垃圾分類，其好處是(寫一點)：______________________________。,利于回收利用(或有利于保護環(huán)境),