《發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)與畜禽健康養(yǎng)殖》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)與畜禽健康養(yǎng)殖(5頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)與畜禽健康養(yǎng)殖
1畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
環(huán)境污染
畜禽養(yǎng)殖會(huì)給環(huán)境帶來一定的污染,主要有動(dòng)物糞便、 污水和病原微生物,污水不經(jīng)過處理直接排放會(huì)污染地下水 和附近的河流湖泊,糞便隨意堆積會(huì)產(chǎn)生有毒氣體造成空氣 污染,糞便里存在的致病菌會(huì)導(dǎo)致畜禽生病,甚至?xí):θ?類的身體健康。
畜禽疫病與食品安全
動(dòng)物糞便沒有經(jīng)過有效處置會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,給畜禽的健康 帶來威脅,如果感染到人,會(huì)形成規(guī)?;膫魅?,不利于養(yǎng) 殖業(yè)的健康發(fā)展。為了追求養(yǎng)殖利潤(rùn)極大化,提高畜禽的成 活率和生產(chǎn)性能,有些養(yǎng)殖戶在飼料中隨心所欲加入各種藥 物及添加劑,甚至非法使用違禁藥物。這些藥物一旦大量長(zhǎng) 期濫用,一方面造成
2、畜禽體內(nèi)藥物殘留提高;另一方面有害 化合物、重金屬、生物激素等對(duì)畜禽機(jī)體造成傷害,諸如此 類給人們的飲食生活帶來了極大困擾。因此國(guó)家和地方政府 主管部門把食品安全作為解決食品問題的重中之重,在食品 安全檢查和排查上加大監(jiān)管工作力度。
基礎(chǔ)設(shè)施薄弱
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),近年來,隨著部省市畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖等 創(chuàng)建工作大力推進(jìn),部分地區(qū)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平顯著提 升,但大部分中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,投入相對(duì)滯 后,畜禽糞便未經(jīng)處理從畜糞池直接排出或使用。有的直接 堆放到田間地頭,對(duì)溝渠路道造成污染。有的場(chǎng)戶雖有一定 的蓄糞池或處理設(shè)施,聯(lián)盟但污染物排放量與治污設(shè)施處理 能力不相配備,治污效果差,達(dá)不
3、到治污標(biāo)準(zhǔn)。
養(yǎng)殖戶現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念缺乏
養(yǎng)殖戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)畜禽場(chǎng)選址和基礎(chǔ)設(shè)施建 設(shè)、畜禽糞便的處理等不予考慮,再加上部分養(yǎng)殖農(nóng)戶文化 素質(zhì)低,接受能力差,直接使用工業(yè)化商品全價(jià)飼料入戶率 低;極少數(shù)地區(qū)粗放型養(yǎng)殖仍大行其道,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理 及養(yǎng)殖檔案制度執(zhí)行等,形同虛設(shè),養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模雖大, 但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)慣性思維仍根深蒂固。
2重要性及國(guó)家“263,計(jì)劃相關(guān)要求
畜牧業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中擁有重要的地位和作用,畜牧 業(yè)可以為人們帶來肉、蛋、奶類等食物以及提供生產(chǎn)的原材 料。可以說我們的正常生產(chǎn)生活離不開畜牧業(yè)的資源供給。 在畜牧業(yè)給人來帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益和福利的同時(shí),也帶來了 一
4、系列的環(huán)境污染問題。為了落實(shí)綠色發(fā)展理念,改善畜禽 養(yǎng)殖現(xiàn)狀,江蘇省委、省政府提出,從2016年底開始實(shí)施“兩 減六治三提升”,到2020年,江蘇省年均濃度比2016年下 降20%,設(shè)區(qū)市城市空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)比例達(dá)72%以上,國(guó) 考斷面水質(zhì)優(yōu)III比例達(dá)%,劣于V類的水體基本消除。規(guī)模 化養(yǎng)殖場(chǎng)治理率達(dá)90%。
3生態(tài)養(yǎng)殖的實(shí)施策略
加大宣傳力度,倡導(dǎo)生態(tài)理念
首先各級(jí)政府要繼續(xù)加大對(duì)有關(guān)分管、職能部門、種養(yǎng) 大戶等分類培訓(xùn)系統(tǒng)工程的實(shí)施,使他們準(zhǔn)確掌握生態(tài)畜牧 業(yè)建設(shè)要求、技術(shù)路徑及相關(guān)政策以及農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改 革的重點(diǎn),在吃透政策的基礎(chǔ)上正確指導(dǎo)和實(shí)施生態(tài)畜牧業(yè) 建設(shè)。二是積極利用
5、廣播、電視、報(bào)刊等新聞媒介向涉及整 個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的養(yǎng)殖場(chǎng)企和飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、畜產(chǎn)品深 加工等企業(yè)宣傳相關(guān)法規(guī)文件,灌輸可持續(xù)發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、 生態(tài)保護(hù)、規(guī)范生產(chǎn)、守法經(jīng)營(yíng)的理念,強(qiáng)化環(huán)保意識(shí),生 產(chǎn)合格產(chǎn)品,熱情誠(chéng)信服務(wù)。三是向果疏糧農(nóng)大力宣傳使用 畜禽有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn)和化肥的缺點(diǎn),減少化肥的使用,增加有 機(jī)肥的利用,加大畜禽糞肥總量的消納工作。
加快推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)
改變?cè)械膯我坏男螽a(chǎn)品生產(chǎn)的模式,加快發(fā)展生產(chǎn)加 工和服務(wù)等系列產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將資源消耗型的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變 為由科技的發(fā)展和管理能力的提升來帶動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展模 式,將分散的、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)改變?yōu)橐?guī)模化、生態(tài)化的產(chǎn)業(yè)機(jī) 構(gòu)
6、。還要重點(diǎn)培養(yǎng)龍頭企業(yè),帶頭發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),鼓勵(lì)企 業(yè)與企業(yè)對(duì)接,形成一條龍式的模式。
建立有機(jī)肥加工龍頭企業(yè)
在畜禽養(yǎng)殖基地要積極規(guī)劃建設(shè)有機(jī)肥加工廠,將糞污 加入農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以后,經(jīng)過干燥加工處理,利用 包裝減少污染,還要加大企業(yè)有機(jī)肥銷售宣傳工作,形成農(nóng) 戶自覺利用畜禽有機(jī)肥,減少化肥長(zhǎng)期大量使用,生產(chǎn)更多 綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
利用惠農(nóng)支農(nóng)政策,加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐
首先要加大政府在招商引資、信貸擔(dān)保、稅收優(yōu)惠等方 面的投入力度,提高農(nóng)民的積極性。其次,要健全合作社管 理?xiàng)l例,給生態(tài)畜牧合作社能夠順利發(fā)展。最后,要加大培 訓(xùn)力度,提高管理人員的技術(shù)水平和知識(shí)儲(chǔ)備,促進(jìn)生態(tài)畜 牧
7、業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
依托項(xiàng)目建設(shè),強(qiáng)化環(huán)境監(jiān)督管理
嚴(yán)格項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境管理,著力減少和控制畜禽養(yǎng)殖行業(yè) 污染物增量。要達(dá)到前述目標(biāo),首先是提高畜禽養(yǎng)殖老企業(yè) 設(shè)施設(shè)備投入的新、擴(kuò)、改建和中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶雨污分離 工作,加大畜禽養(yǎng)殖項(xiàng)目準(zhǔn)入門檻。二是積極落實(shí)十三五畜 牧業(yè)發(fā)展規(guī)化以及省市縣出臺(tái)的“263”專項(xiàng)行動(dòng),科學(xué)劃定禁 養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和宜養(yǎng)區(qū),率先關(guān)停禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不合格的畜禽養(yǎng) 殖場(chǎng)或去除養(yǎng)殖功能,嚴(yán)格控制單位面積畜禽載畜總量,真 正做到可持續(xù)、健康生態(tài)、科學(xué)發(fā)展。三是積極謀劃和實(shí)施 一批專業(yè)化有機(jī)肥生產(chǎn)項(xiàng)目,畜禽糞污處理重點(diǎn)在“疏”方面 做足文章,而不是在“阻”上下功夫。著力提升畜禽養(yǎng)殖治污
8、工程的減排效益和環(huán)境效益??h環(huán)保部門要多措并舉對(duì)轄區(qū) 內(nèi)規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)執(zhí)行環(huán)境影響適時(shí)評(píng)價(jià)和主動(dòng)警示制度, 對(duì)污染防治設(shè)施建設(shè)、維護(hù)管理情況、污染物達(dá)標(biāo)排放情況 等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在問題,改被動(dòng)為 主動(dòng)監(jiān)管,確保畜禽養(yǎng)殖企業(yè)減排設(shè)施的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行、污 染物達(dá)標(biāo)排放。
結(jié)束語
綜上所述,大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),能夠促進(jìn)綠色生態(tài)農(nóng) 業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)于保護(hù)周邊環(huán)境、實(shí)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展建 設(shè)起著不可低估的重要作用。為了促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展,我們必 須科學(xué)地實(shí)施新常態(tài)下生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,嚴(yán)格按照生 態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),合理地設(shè)計(jì)、 組裝、調(diào)整、管理畜牧業(yè)生產(chǎn)的全過程,從根本上提高生態(tài) 畜牧業(yè)的綜合效益。