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農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè).ppt

上傳人:good****022 文檔編號(hào):119685913 上傳時(shí)間:2022-07-15 格式:PPT 頁(yè)數(shù):63 大?。?.73MB
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1、1,農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),南通市農(nóng)業(yè)委員會(huì) 郭建華,2,主要匯報(bào)內(nèi)容,一個(gè)成功農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的案例分析,農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的內(nèi)涵,南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的現(xiàn)狀,3,農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的內(nèi)涵,概念 意義 內(nèi)容,4,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,1、品牌 是一個(gè)名稱、標(biāo)記、名詞、符號(hào)或設(shè)計(jì)圖案,或者是它們的組合,其目的是識(shí)別某個(gè)銷售者的產(chǎn)品或勞務(wù),并使之與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品或勞務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)。,5,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,2、農(nóng)業(yè)品牌 指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在其產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目上使用的用以區(qū)別其他同類和類似產(chǎn)品與服務(wù)的名稱及其標(biāo)記,6,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,3、農(nóng)業(yè)品牌化 是指對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的投入品和產(chǎn)出品進(jìn)行品牌注冊(cè)、品牌整合、品

2、牌戰(zhàn)略實(shí)施、品牌價(jià)值評(píng)估和強(qiáng)勢(shì)品牌帶動(dòng)推進(jìn)的過(guò)程。,7,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,4、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè) 是指政府運(yùn)用法律與政策為完成長(zhǎng)遠(yuǎn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)而采取的農(nóng)業(yè)品牌運(yùn)作方面的主要行動(dòng),注重的是農(nóng)業(yè)品牌使用的基本方向、主要步驟和主要行動(dòng)。它關(guān)系到人力、物力等資源的應(yīng)用方向,以期最大限度地達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。,8,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,5、農(nóng)業(yè)品品牌內(nèi)容,9,6 產(chǎn)品品牌的功能,識(shí)別功能,法律保護(hù)功能,信譽(yù)承諾功能,3.,資產(chǎn)增值功能,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,10,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,7、農(nóng)業(yè)品牌評(píng)定指標(biāo)體系 市場(chǎng)占有能力 超值創(chuàng)利能力 質(zhì)量安全能力(農(nóng)業(yè)品牌所特有) 未來(lái)發(fā)展能力,11,一、農(nóng)

3、業(yè)品牌化建設(shè)概念,8、 農(nóng)業(yè)品牌的分類 農(nóng)產(chǎn)品品牌 農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌 農(nóng)業(yè)行業(yè)品牌 農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌 國(guó)家農(nóng)業(yè)品牌 國(guó)際化農(nóng)業(yè)品牌,12,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,9、農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)證體系: 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 綠色食品認(rèn)證 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,13,一、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)概念,10、 地域資源的認(rèn)證有: 原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)志 地理標(biāo)志認(rèn)證,原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)志,原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè),無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定,14,二、為什么要實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,1、 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的迫切需要 農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)重要標(biāo)志,農(nóng)業(yè)品牌化的過(guò)程就是實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;N養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化控制、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌

4、化銷售、社會(huì)化服務(wù)的過(guò)程,就是用工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)的過(guò)程。,15,二、為什么要實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,2、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是適應(yīng)社會(huì)消費(fèi)升級(jí)的迫切需要 隨著城鄉(xiāng)居民收入的增加和生活條件的改善,人們不僅要求吃得飽,而且更關(guān)注安全、關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康,大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)正逐漸由商品消費(fèi)向品牌消費(fèi)轉(zhuǎn)變,品牌信譽(yù)正成為農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的主要取向。,16,二、為什么要實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,3、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),是促進(jìn)農(nóng)民增收的迫切需要 近年來(lái)區(qū)域性、季節(jié)性、結(jié)構(gòu)性鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難時(shí)有發(fā)生,其中帶有規(guī)律性的現(xiàn)象是相對(duì)于有品牌的產(chǎn)品來(lái)講,沒(méi)有品牌的產(chǎn)品容易滯銷賣難。,17,二、為什么要實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,4、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌

5、化是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和競(jìng)爭(zhēng)力的迫切要求 我國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程明顯加快,面臨的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)壓力進(jìn)一步加大。通過(guò)推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化,重點(diǎn)培育和打造農(nóng)業(yè)名牌,有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平的提高,有利于形成一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌農(nóng)產(chǎn)品。,18,三、農(nóng)業(yè)品牌化工作的主要內(nèi)容,1、農(nóng)業(yè)品牌主體的培育 從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)和國(guó)內(nèi)的實(shí)踐看,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)必須緊緊依靠三個(gè)主體:企業(yè)、消費(fèi)者、政府 品牌是企業(yè)的形象大使,是一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、科技能力、管理水平及文化發(fā)展等多種信息的首席代表。 品牌對(duì)消費(fèi)者是一份溫馨的承諾與期待。因?yàn)橄嘈?,所以愿意支付?政府在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中至關(guān)重要,關(guān)鍵是應(yīng)該搞好制度安排、政策扶持與環(huán)

6、境建設(shè)。,19,三、農(nóng)業(yè)品牌化工作的主要內(nèi)容,2、農(nóng)業(yè)品牌的注冊(cè) 商標(biāo)注冊(cè)是農(nóng)業(yè)品牌化工作的重要環(huán)節(jié)。不斷增強(qiáng)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、經(jīng)紀(jì)人、種養(yǎng)專業(yè)戶等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的商標(biāo)意識(shí),鼓勵(lì)支持農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)。重視特色農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè),防止商標(biāo)惡意搶注和侵權(quán)行為。,20,三、農(nóng)業(yè)品牌化工作的主要內(nèi)容,3、農(nóng)業(yè)品牌(名牌)的認(rèn)定與評(píng)定 (一)符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定; (二)有獨(dú)立的法人資格,并有注冊(cè)商標(biāo); (三)產(chǎn)品有固定的生產(chǎn)基地,批量生產(chǎn)已滿二年; (四)產(chǎn)品采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn); (五)產(chǎn)品有一定的產(chǎn)銷規(guī)模,知名度居省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品前列;

7、 (六)有穩(wěn)定的銷售渠道和完善的售后服務(wù),消費(fèi)者滿意程度高; (七)有健全的質(zhì)量控制體系和環(huán)境保護(hù)體系,建立了完整的生產(chǎn)記錄,產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任可追溯; (八)獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證中的任一認(rèn)證; (九)具有地域性生產(chǎn)條件的,必須具有明確的生產(chǎn)地域范圍界限。,21,三、農(nóng)業(yè)品牌化工作的主要內(nèi)容,4、農(nóng)業(yè)品牌的推介與消費(fèi)引導(dǎo) 將產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì),體現(xiàn)品牌效應(yīng)的重要環(huán)節(jié),薄弱環(huán)節(jié)。,22,三、農(nóng)業(yè)品牌化工作的主要內(nèi)容,5、農(nóng)業(yè)品牌的監(jiān)督與保護(hù) 狠抓政策引導(dǎo) 狠抓制度建設(shè) 狠抓能力建設(shè) 狠抓過(guò)程監(jiān)管 狠抓問(wèn)題查處,23,南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的情況,成效 問(wèn)題,24,一、南通農(nóng)業(yè)品牌

8、化建設(shè)成效,1、大力實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略,提前實(shí)現(xiàn)了“一鎮(zhèn)一品”的培育目標(biāo) 市政府對(duì)獲得農(nóng)產(chǎn)品集體商標(biāo)注冊(cè)的單位給予2萬(wàn)元/件一次性獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)獲得農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作社給予1000元/件一次性獎(jiǎng)勵(lì)。全市新培育農(nóng)副產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)450件,25,一、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)成效,2、大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),地方特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系不斷完善 全市參與制訂了省級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)170多項(xiàng),市級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)176項(xiàng)。同時(shí),組織開(kāi)展了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。全市已有16個(gè)國(guó)家級(jí)示范區(qū)、20個(gè)省級(jí)示范區(qū)、25個(gè)市級(jí)示范區(qū)、20個(gè)縣級(jí)示范區(qū)通過(guò)考核驗(yàn)收。有2個(gè)國(guó)家級(jí)示范區(qū)、4個(gè)省級(jí)示范區(qū)、7個(gè)市級(jí)示范區(qū)在建

9、。,26,一、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)成效,3、 大力培育名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,品牌農(nóng)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展 到2012年底,全市累計(jì)培育了4個(gè)國(guó)家級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品、33個(gè)省級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品、194個(gè)市級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“三品”有效數(shù)達(dá)1619個(gè),全市“三品”基地面積占全市耕地面積比重達(dá)到85.5%,居全省前列;海門山羊、海門黃雞、如皋黃雞、如東狼山雞通過(guò)了國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定。,27,一、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)成效,4、 大力扶持地方特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用,產(chǎn)業(yè)化步伐明顯加快 市政府辦出臺(tái)了關(guān)于加快地方特色畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn),明確提出了加快地方特色畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作目標(biāo)和推進(jìn)舉措。市農(nóng)委、市財(cái)政

10、局連續(xù)3年制定出臺(tái)了南通市地方特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售資金補(bǔ)助管理辦法,對(duì)開(kāi)展“通農(nóng)三寶”養(yǎng)殖技術(shù)研究、規(guī)模養(yǎng)殖推進(jìn)、系列產(chǎn)品加工、營(yíng)銷及品牌打造的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行資金補(bǔ)助。,28,一、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)成效,5、大力拓展宣傳平臺(tái),特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)占有率不斷提升 一方面,建立了我市地方特色農(nóng)產(chǎn)品公共信息平臺(tái)。另一方面,舉辦了各類農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會(huì)。通過(guò)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的形式,為我市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品提供了集中展示、展銷的機(jī)會(huì)。同時(shí),近十年連續(xù)舉辦了南通名牌產(chǎn)品展銷會(huì),中國(guó)名牌、江蘇名牌、南通名牌產(chǎn)品、傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品等企業(yè)積極參會(huì),吸引了5萬(wàn)多人次的市民到展銷會(huì)參觀、購(gòu)物。,29,二、南通

11、農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)存在的問(wèn)題,1、農(nóng)業(yè)品牌化工作滯后,地區(qū)間發(fā)展不平衡,各級(jí)政府統(tǒng)籌推進(jìn)比較滯后,沒(méi)有制定發(fā)展目標(biāo)和工作重點(diǎn),整體推進(jìn)的力度還不大。,各地的品牌化建設(shè)發(fā)展很不平衡:有的縣(市)區(qū)好,有的縣(市)較差。,30,二、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)存在的問(wèn)題,2、對(duì)品牌化工作的扶持力度有待加大,缺乏開(kāi)發(fā)管理辦法,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品促銷扶持不夠,對(duì)品牌的研究、培訓(xùn)、宣傳推介、展覽展示等支持力度不大,配套政策也沒(méi)有出臺(tái),31,二、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)存在的問(wèn)題,3、相關(guān)管理體制不順,評(píng)定的名牌缺乏權(quán)威性,政出多門,評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)、程序、過(guò)程不同,重評(píng)定,輕培育,32,二、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)存在的問(wèn)題,4、農(nóng)業(yè)品牌知名度

12、不高,品牌整合工作需大力強(qiáng)化,弱、散、小,沒(méi)有品牌整合或整合的力度不大,33,二、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)存在的問(wèn)題,5、農(nóng)業(yè)品牌的宣傳匱乏,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),缺少地域品牌、國(guó)家品牌的形象宣傳,品牌整體運(yùn)作能力差,34,二、南通農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)存在的問(wèn)題,6、品牌、名牌的監(jiān)督管理保護(hù)不夠,假冒品牌及名牌層出不窮,花樣翻新,執(zhí)法主體較多,沒(méi)有形成合力,企業(yè)對(duì)品牌的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),35,怎樣推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),國(guó)外的做法與經(jīng)驗(yàn) 如何創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的舉措,36,一、國(guó)外做法和可供借鑒的經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,政府將農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略作為國(guó)家農(nóng)業(yè)以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的一部分。 如:法國(guó)“原產(chǎn)地命名控制”

13、(AOC)體系,就是法國(guó)政府以具傳統(tǒng)文化、地方特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品為基礎(chǔ),把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略相結(jié)合,塑造了葡萄酒的“民族精品”、“國(guó)家品牌”,把握了相關(guān)國(guó)際貿(mào)易的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。,1、把實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化作為發(fā)展國(guó)家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略目標(biāo),37,一、國(guó)外做法和可供借鑒的經(jīng)驗(yàn),2、把認(rèn)證及標(biāo)識(shí)作為創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的有效途徑,農(nóng)業(yè)品牌化前行及取得成效的國(guó)家,都有健全的農(nóng)業(yè)品質(zhì)量認(rèn)證、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系,包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特色標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面。如:法國(guó)政府有4種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證: 一是原產(chǎn)地命名控制(Appellation dOrigine ContrleAOC) 二是紅色標(biāo)簽認(rèn)證(Label R

14、ouge) ,國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí) 三是生物農(nóng)業(yè)標(biāo)識(shí)認(rèn)證(Agriculture BiologiqueAB) 四是產(chǎn)品合格證認(rèn)證。(Certification de Conformit de ProduitCCP),38,一、國(guó)外做法和可供借鑒的經(jīng)驗(yàn),政府可以通過(guò)品牌戰(zhàn)略的運(yùn)作,在不違背WTO規(guī)則的情況下,保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè),維持本國(guó)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化格局中的地位,或保持農(nóng)業(yè)多功能在本國(guó)的體現(xiàn)。 譬如,日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施身份證制度,除了保障食品安全、滿足特色要求的目的,很大一個(gè)目的是保護(hù)本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品以至農(nóng)業(yè)。,3、把推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化作為保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)的重要手段,39,一、國(guó)外做法和可供借鑒的經(jīng)驗(yàn),法國(guó)政府推進(jìn)本

15、國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成為國(guó)際知名品牌,提升法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,主要通過(guò) 法國(guó)食品協(xié)會(huì)(SOPEXA) 是一個(gè)半官方的品牌出口促進(jìn)機(jī)構(gòu),它的股東是法國(guó)政府和法國(guó)農(nóng)業(yè)和食品組織。 在全球33個(gè)國(guó)家建立了一個(gè)龐大的信息網(wǎng)。 促銷活動(dòng)主要有:組織商場(chǎng)促銷,媒體公關(guān)營(yíng)銷活動(dòng),準(zhǔn)備促銷材料,組織國(guó)際展覽,國(guó)際貿(mào)易研討會(huì)等。 促銷產(chǎn)品主要包括法國(guó)葡萄酒及其他酒,新鮮及加工的水果、蔬菜(包括果汁及冷凍食品),乳制品,魚及海產(chǎn)品,豬肉及家禽產(chǎn)品。,4、把扶持協(xié)會(huì),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化 的重要舉措,40,一、國(guó)外做法和可供借鑒的經(jīng)驗(yàn),荷蘭:政府鼓勵(lì)創(chuàng)新與研發(fā)。為了提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,荷蘭政府和公司投入巨額資

16、金發(fā)展現(xiàn)代生物技術(shù),研究和開(kāi)發(fā)新品種,滿足市場(chǎng)多樣化的需求。如 花卉舉世聞名 電腦控制的溫室技術(shù),5、把引導(dǎo)企業(yè)依靠科技提高產(chǎn)品質(zhì)量作為創(chuàng)名牌工作的重點(diǎn),41,二、如何創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,產(chǎn)品品質(zhì)的差異性是建立品牌的基礎(chǔ),如果是同質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者就沒(méi)有必要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行識(shí)別、挑選。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)屣,只有在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上建立差異性,才能建立起真正的農(nóng)產(chǎn)品品牌 1、生產(chǎn)品種優(yōu)化。不同的農(nóng)產(chǎn)品品種,決定了不同的有機(jī)物含量和比例 2、生產(chǎn)區(qū)域優(yōu)化。許多農(nóng)產(chǎn)品,即使是同一品種,在不同的區(qū)域其品質(zhì)也相差很大。 3、生產(chǎn)方式優(yōu)化。不同的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式直接影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì) 4營(yíng)銷方式優(yōu)化。營(yíng)銷方式是農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的

17、基礎(chǔ),1、建立農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的差異性,42,二、如何創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,商標(biāo)是農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)無(wú)形資產(chǎn) 。 商標(biāo)是商品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者為使其產(chǎn)品與其他同類或相似產(chǎn)品相區(qū)別而附加在產(chǎn)品上的標(biāo)記,它由文字、圖形或其組合而成。 注冊(cè)商標(biāo)是農(nóng)產(chǎn)品取得法律保護(hù)地位的唯一途徑。,2、積極進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的注冊(cè)和保護(hù),43,二、如何創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,再好的商品如果不進(jìn)行強(qiáng)有力的宣傳,將難以被社會(huì)公眾認(rèn)知,更難成為有口皆碑的名牌。 第一,加大廣告投入,選擇好的廣告媒體。 第二,改善公共關(guān)系,塑造品牌形象。 第三,注重產(chǎn)品包裝,抬升產(chǎn)品身價(jià)。,3、搞好市場(chǎng)營(yíng)銷,促進(jìn)名牌形成,44,二、如何創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,需要在產(chǎn)

18、前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)全方位進(jìn)行科技攻關(guān),不斷提高產(chǎn)品的科技含量。 一是圍繞市場(chǎng)需求,在農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)的優(yōu)良、高效新品種選育上重點(diǎn)突破 二是圍繞新品種選育,做好與之相配套的良種良法的研究開(kāi)發(fā)與推廣工作, 三是圍繞產(chǎn)后的保鮮,儲(chǔ)運(yùn)、加工、包裝、營(yíng)銷等環(huán)節(jié),開(kāi)展相應(yīng)的技術(shù)攻關(guān) 四是圍繞國(guó)際市場(chǎng),注重技術(shù)引進(jìn),積極引進(jìn)國(guó)外新品種、新技術(shù)、新工藝,并通過(guò)技術(shù)嫁接,推動(dòng)國(guó)內(nèi)品牌的創(chuàng)建 。,4、依靠科技,打造品牌,45,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的影響因素,46,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),一是制定和完善發(fā)展規(guī)劃。 二是加大財(cái)政扶持力度。 三是搞好土地流轉(zhuǎn)。 四是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)

19、。,1、發(fā)揮政府在農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)中的主導(dǎo)作用。,47,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),組織保障體系 目標(biāo)考核體系,2、建立農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)發(fā)展機(jī)制,48,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),一是大力拓展品牌農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)空間。 二是積極拓展品牌農(nóng)業(yè)的文化功能。,3、積極拓展農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)發(fā)展空間,49,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),1、 要充分利用科技資源優(yōu)勢(shì),著力在特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、貯藏保鮮、包裝運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)上取得突破,提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的附加值。 2、發(fā)揮龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)科研中的中堅(jiān)作用,支持龍頭企業(yè)建立研發(fā)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)與科研院校合作,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,開(kāi)展新品種、新技術(shù)、新工藝的研發(fā)和集成

20、創(chuàng)新。 3、 根據(jù)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,引進(jìn)一批有世界眼光、經(jīng)營(yíng)管理水平高的新型企業(yè)家和國(guó)內(nèi)外知名科技專家參與我市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)。,4、提升農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的科技創(chuàng)新能力,50,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),一是促進(jìn)傳統(tǒng)市場(chǎng)升級(jí)。 二是大力發(fā)展直銷模式。 三是積極發(fā)展新型流通業(yè)態(tài)。 四是加快與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接。,5、完善農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)市場(chǎng)體系。,51,三、政府如何推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),一是要突出重點(diǎn)。 二是要整體策劃。 三是要借船出海。,6、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的宣傳推廣,52,一個(gè)成功農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的案例分析,產(chǎn)業(yè)總體情況 產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn),53,一、產(chǎn)業(yè)總體情況,1、養(yǎng)殖業(yè)情況 目前盱眙全縣已發(fā)展龍蝦養(yǎng)

21、殖面積20萬(wàn)畝以上,其中精養(yǎng)面積5萬(wàn)畝左右。千畝以上龍蝦養(yǎng)殖企業(yè)共有6家,占全縣養(yǎng)殖面積30%,養(yǎng)殖規(guī)模在1001000畝的中小企業(yè)約有30-40家,養(yǎng)殖面積約10000畝左右,占全縣33%,其余為農(nóng)(漁)民自發(fā)小規(guī)模養(yǎng)殖,占全縣35%左右。 全縣共銷售龍蝦20萬(wàn)噸,其中養(yǎng)殖捕撈龍蝦10萬(wàn)噸,外地流入盱眙,經(jīng)盱眙市場(chǎng)再銷往全國(guó)的龍蝦大約10萬(wàn)噸,各占50%。,54,一、產(chǎn)業(yè)總體情況,2、市場(chǎng)情況 盱眙縣全縣銷售龍蝦20多萬(wàn)噸,成為全國(guó)最大的龍蝦批發(fā)市場(chǎng)和集散中心。本縣有龍蝦批發(fā)大戶近30戶,還有在全國(guó)跑市場(chǎng)的經(jīng)紀(jì)人約2000人。2008年運(yùn)用國(guó)家農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)資金,興建了全國(guó)最大的龍蝦批發(fā)市場(chǎng)。,5

22、5,一、產(chǎn)業(yè)總體情況,3、調(diào)料產(chǎn)業(yè)情況 盱眙龍蝦調(diào)料為盱眙獨(dú)創(chuàng),其中“十三香”調(diào)料烹制的盱眙龍蝦風(fēng)靡全國(guó)。年銷售量3000噸左右,產(chǎn)值5000萬(wàn)元。以盱眙龍蝦股份公司生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)料大禮包最具有代表性。,56,一、產(chǎn)業(yè)總體情況,4、餐飲情況 2002年,江蘇社科院在南京作了一個(gè)調(diào)查,南京市區(qū)有12000家盱眙龍蝦店。2005年,南京日?qǐng)?bào)也作了一個(gè)調(diào)查,南京市區(qū)有打盱眙龍蝦字號(hào)企業(yè)3000家。2005年上海新民晚報(bào)也作過(guò)一個(gè)調(diào)查,認(rèn)為上海有1000多家盱眙龍蝦館,,57,一、產(chǎn)業(yè)總體情況,5、品牌情況 盱眙龍蝦2006年成為“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”,2009年成為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,2009年12月18日

23、,盱眙龍蝦被農(nóng)業(yè)部信息中心認(rèn)定市場(chǎng)評(píng)估價(jià)值為41.3億。 2011年1月在杭州舉行的首屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌大會(huì)上,2010中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值報(bào)告發(fā)布,中國(guó)馳名商標(biāo)“盱眙龍蝦”品牌價(jià)值獲評(píng)65億元,居國(guó)內(nèi)淡水水產(chǎn)品品牌榜首位,成為中國(guó)農(nóng)業(yè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤?58,一、產(chǎn)業(yè)總體情況,6、深加工情況 盱眙龍蝦深加工以龍蝦真空食品包裝及龍蝦休閑食品為主。目前,年加工能力約1000噸,市場(chǎng)潛力巨大。2009年,盱眙龍蝦加工被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地。,59,一是注重挖掘優(yōu)勢(shì),大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和生態(tài)養(yǎng)殖。 二是注重科技投入,努力提高龍蝦高效養(yǎng)殖水平。 三是注重規(guī)范認(rèn)證,不斷提升盱眙龍蝦品牌建設(shè)

24、層次,1、注重挖掘獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì),大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和科技化服務(wù),著力在申報(bào)、認(rèn)證和培植“盱眙龍蝦”品牌上下功夫、做文章。,二、基本經(jīng)驗(yàn),60,一是堅(jiān)持合作借力,多方聯(lián)動(dòng)強(qiáng)造勢(shì)。 二是堅(jiān)持消費(fèi)優(yōu)先,八方營(yíng)銷傳美名。 三是堅(jiān)持創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu),“龍蝦精神”創(chuàng)大業(yè)。,2、注重合作借力,創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)品牌傳播機(jī)制,著力在提升品牌美譽(yù)度、定位度和知名度上下功夫、做文章。,二、基本經(jīng)驗(yàn),61,一是接二連三,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 二是積極應(yīng)對(duì),建立健全應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制 三是加強(qiáng)管理,著力構(gòu)建龍蝦質(zhì)量安全可追溯體系,3、注重延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,著力在健全龍蝦質(zhì)量安全可追溯體系、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展上下功夫、做文章。,二、基本經(jīng)驗(yàn),62,一是深化認(rèn)識(shí),挖掘內(nèi)涵,著力提高龍蝦品牌文化價(jià)值。 二是打文化牌,走旅游路,實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。 三是唱龍蝦戲,做經(jīng)貿(mào)事,實(shí)現(xiàn)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。,四、注重挖掘品牌文化內(nèi)涵,提高品牌資產(chǎn)運(yùn)作水平,著力在發(fā)展龍蝦文化、推進(jìn)龍蝦關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)上下功夫、做文章。,二、基本經(jīng)驗(yàn),63,謝謝,電 話:13626290099 E-mail: ,

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