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河南XX食品有限公司促銷人員培訓(xùn)手冊(cè)

上傳人:xins****2008 文檔編號(hào):117838778 上傳時(shí)間:2022-07-10 格式:PPTX 頁數(shù):31 大?。?11.51KB
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1、促銷人員培訓(xùn)手冊(cè) 企劃部 2010年10月目錄一、開篇語1、你不知道自己有多么重要!銷售活動(dòng)生 產(chǎn) 廠 商工業(yè)用品耐久性消費(fèi)品非耐久性消費(fèi)品銷售管理與人員推銷廣播媒體廣告印刷媒體廣告特別促銷活動(dòng)(商展、產(chǎn)品驗(yàn)證活動(dòng)、協(xié)助中間商等)品牌命名與促銷的包裝設(shè)計(jì)其他6920912596 4533476107161155 9506381209148155 9809合 計(jì)100010001000 企業(yè)產(chǎn)品代言人!銷售信息的傳播者 消費(fèi)者思想的溝通者!生活顧問!服務(wù)大使!橋梁!2、對(duì)消費(fèi)者來說,你是3、對(duì)企業(yè)來說,你就是 球場(chǎng)上的凌門一腳;戰(zhàn)場(chǎng)上沖鋒陷陣的突擊隊(duì)員;如果說店面是銷售的橋頭堡,導(dǎo)購員就是排頭兵

2、;促銷工作是完成整個(gè)銷售工作的重要環(huán)節(jié),是實(shí)現(xiàn)冷凍熟面與貨幣交換的過程。你是自己的這幕戲的導(dǎo)演,消費(fèi)者就是你的觀眾;公司廣闊的發(fā)展空間帶給你職位的提升;悉心的文化素質(zhì)培訓(xùn)帶給你個(gè)人素養(yǎng)的提升4、心有多大舞臺(tái)就有多大二、提醒篇1、促銷員5項(xiàng)基本原則:促銷員應(yīng)該認(rèn)真執(zhí)行推廣促銷活動(dòng)方案;熱情積極工作,體現(xiàn)云鶴食品給社會(huì)帶來的服務(wù)價(jià)值;遵守終端有關(guān)促銷員的管理制度和紀(jì)律;負(fù)責(zé)管理好促銷物料;對(duì)促銷結(jié)果進(jìn)行追蹤評(píng)估。2、優(yōu)秀促銷員、導(dǎo)購員5大職責(zé):宣傳產(chǎn)品:通過在賣場(chǎng)終端與顧客交流,向顧客宣傳產(chǎn)品;維護(hù)終端:作好賣場(chǎng)終端各種產(chǎn)品的陳列,保持整齊、清潔、有序;推介產(chǎn)品:保持良好的服務(wù)心態(tài),創(chuàng)造舒適的購買

3、環(huán)境,適當(dāng)?shù)叵蛳M(fèi)者推介;完成銷售:利用各種銷售技巧,營造終端氣氛,提高顧客購買愿望,完成業(yè)務(wù)指標(biāo);收集信息:收集顧客對(duì)產(chǎn)品的各種意見、建議和期望,及時(shí)妥善地處理顧客抱怨,按時(shí)將信息整理、反饋;3、優(yōu)秀促銷員、導(dǎo)購員最需要的3項(xiàng)素質(zhì):應(yīng)具有做事的干勁,對(duì)于本職工作要能用心去投入;應(yīng)具有做事的干勁,對(duì)于本職工作要能用心去投入;要擁有充沛的體力,擁有一個(gè)健康良好的身體,在工作時(shí)才能充滿活要擁有充沛的體力,擁有一個(gè)健康良好的身體,在工作時(shí)才能充滿活力;力;要有參與的熱忱,這樣才能夠在工作中尋找樂趣,為自我成長(zhǎng)打下良要有參與的熱忱,這樣才能夠在工作中尋找樂趣,為自我成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。好的基礎(chǔ)。4、體

4、現(xiàn)優(yōu)秀促銷員、導(dǎo)購員素質(zhì)的5S原則:微笑以笑容和微笑表現(xiàn)我們開朗、健康、體貼和感謝的心情;迅速以迅速的動(dòng)作表現(xiàn)活力(不讓消費(fèi)者等待是服務(wù)的重要原則);誠懇以真誠的態(tài)度工作是終端導(dǎo)購人員的基本心態(tài)與為人處事的基本原則;靈巧以靈活、巧妙的工作態(tài)度和敏捷、優(yōu)美的接待方式來獲得消費(fèi)者信賴;研究要時(shí)刻學(xué)習(xí)和熟練掌握我們所銷售的產(chǎn)品知識(shí);研究消費(fèi)者心理和如何接待與應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的技術(shù)。5、促銷員的8大標(biāo)準(zhǔn)三、工作流程1、促銷員工作6大步驟:進(jìn)店售前準(zhǔn)備售中服務(wù)交接班營業(yè)結(jié)束離店1.1、進(jìn)店及售前準(zhǔn)備6步走:(1)進(jìn)店 營業(yè)時(shí)間前20分鐘進(jìn)店,不得遲到。(2)換裝 促銷員簽到后,應(yīng)在5分鐘內(nèi)換好制服;做好個(gè)人儀

5、表檢查工作。進(jìn)店換裝清潔核查陳列檢查(3)清潔 清潔五要求:貨架干凈:展柜上無明顯落塵、干凈明亮;設(shè)施整齊:所有設(shè)施、用具擺放有序、整齊;產(chǎn)品有序:產(chǎn)品陳列整齊有序,產(chǎn)品上無明顯灰塵;冰柜整潔:如有宣傳單頁、POP等要張貼整齊、擺放有序并保持干凈;地板干凈:明亮無異物。清潔八對(duì)象:貨架、貨柜、地板、產(chǎn)品、輔助材料、包裝、促銷品、裝飾物;(4)核查核查 到崗后,協(xié)助營業(yè)員清點(diǎn)剩余貨品,及時(shí)補(bǔ)充現(xiàn)場(chǎng)宣傳單頁。到崗后,協(xié)助營業(yè)員清點(diǎn)剩余貨品,及時(shí)補(bǔ)充現(xiàn)場(chǎng)宣傳單頁。(5)陳列陳列 核查后,促銷員須協(xié)助營業(yè)員將不足產(chǎn)品補(bǔ)充齊全。產(chǎn)品上架要擺放核查后,促銷員須協(xié)助營業(yè)員將不足產(chǎn)品補(bǔ)充齊全。產(chǎn)品上架要擺放整

6、齊、美觀及醒目。整齊、美觀及醒目。(6)檢查檢查 商品是否合格商品是否合格檢查所有上架商品,并進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),堅(jiān)決杜絕不檢查所有上架商品,并進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),堅(jiān)決杜絕不合格商品。合格商品。價(jià)目卡填寫是否明確價(jià)目卡填寫是否明確一款貨一卡,做到正確、清楚、方便顧客識(shí)一款貨一卡,做到正確、清楚、方便顧客識(shí)別。別。1.2、售中服務(wù)、售中服務(wù) 未成交型:未成交型:顧客:靠近展柜顧客:靠近展柜觀看觀看觸摸觸摸揣摩揣摩離開離開 促銷員:迎接促銷員:迎接適時(shí)介紹適時(shí)介紹勸說勸說送別送別 成交型:成交型:顧客:靠近展柜顧客:靠近展柜觀看觀看觸摸觸摸揣摩揣摩成交成交離開離開促銷員:迎接促銷員:迎接適時(shí)介紹適時(shí)介紹勸說勸

7、說送別送別 主動(dòng)點(diǎn)頭:對(duì)距專柜五米以內(nèi)的每一位顧客都應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭示意;主動(dòng)點(diǎn)頭:對(duì)距專柜五米以內(nèi)的每一位顧客都應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭示意;真誠打招呼:顧客走近展柜應(yīng)主動(dòng)打招呼。打招呼須注意時(shí)機(jī),要表真誠打招呼:顧客走近展柜應(yīng)主動(dòng)打招呼。打招呼須注意時(shí)機(jī),要表現(xiàn)得真誠、自然;現(xiàn)得真誠、自然;適當(dāng)介紹:應(yīng)給予顧客自由挑選商品的空間,避免過于積極,以給顧適當(dāng)介紹:應(yīng)給予顧客自由挑選商品的空間,避免過于積極,以給顧客造成心理壓力。客造成心理壓力。促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別“歡迎光臨歡迎光臨”!“您好您好”!“早上好早上好”!“下午好下午好”!“晚上好晚上好”!“歡迎光臨冷凍熟面專區(qū),請(qǐng)隨便看一看歡迎光臨冷凍熟面專

8、區(qū),請(qǐng)隨便看一看”!“您好,請(qǐng)隨便看一看您好,請(qǐng)隨便看一看”!“您好,歡迎光臨冷凍熟面品嘗專區(qū)。請(qǐng)問您需要什么?您好,歡迎光臨冷凍熟面品嘗專區(qū)。請(qǐng)問您需要什么?”促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別 親切交談:必須親切地與顧客交談;親切交談:必須親切地與顧客交談;了解需求:在了解顧客需求時(shí),要消除顧客的疑慮及防備;了解需求:在了解顧客需求時(shí),要消除顧客的疑慮及防備;推薦產(chǎn)品:須依據(jù)顧客的需求,向其推薦并介紹符合其需求的產(chǎn)品;推薦產(chǎn)品:須依據(jù)顧客的需求,向其推薦并介紹符合其需求的產(chǎn)品;耐心解答:對(duì)顧客提出的問題,必須不厭其煩地進(jìn)行解答;耐心解答:對(duì)顧客提出的問題,必須不厭其煩地進(jìn)行解答;維護(hù)形象:要注意

9、維護(hù)企業(yè)及品牌形象,嚴(yán)守企業(yè)機(jī)密,不說、不做維護(hù)形象:要注意維護(hù)企業(yè)及品牌形象,嚴(yán)守企業(yè)機(jī)密,不說、不做有損企業(yè)利益的事。有損企業(yè)利益的事。促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別您好?。ㄔ谔峁┤魏畏?wù)之前,必須要禮貌地引起顧客注意)促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別 與顧客交談時(shí)與顧客交談時(shí)親切;親切;介紹產(chǎn)品時(shí)介紹產(chǎn)品時(shí)專業(yè);專業(yè);解釋問題時(shí)解釋問題時(shí)耐心;耐心;換取產(chǎn)品時(shí)換取產(chǎn)品時(shí)靈敏。靈敏。介紹一般從新品開始,包括口味、特點(diǎn)、料包、價(jià)格、克重、品介紹一般從新品開始,包括口味、特點(diǎn)、料包、價(jià)格、克重、品牌等。牌等。促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別 適時(shí)推薦:當(dāng)顧客猶豫不決時(shí),可向其推薦符合其需求的產(chǎn)品,幫顧客

10、適時(shí)推薦:當(dāng)顧客猶豫不決時(shí),可向其推薦符合其需求的產(chǎn)品,幫顧客作出決定;作出決定;不可強(qiáng)迫:促銷員在推薦時(shí)切不可流于強(qiáng)迫,且每次推薦的產(chǎn)品不可超不可強(qiáng)迫:促銷員在推薦時(shí)切不可流于強(qiáng)迫,且每次推薦的產(chǎn)品不可超過兩項(xiàng);過兩項(xiàng);廣度勸說:勸說應(yīng)從多方面進(jìn)行,如品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量、口味與特廣度勸說:勸說應(yīng)從多方面進(jìn)行,如品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量、口味與特點(diǎn)等;點(diǎn)等;專業(yè)客觀:推薦產(chǎn)品時(shí),對(duì)產(chǎn)品的介紹必須專業(yè)、準(zhǔn)確、求實(shí);專業(yè)客觀:推薦產(chǎn)品時(shí),對(duì)產(chǎn)品的介紹必須專業(yè)、準(zhǔn)確、求實(shí);不貶對(duì)手:不能任意貶低其它同類的產(chǎn)品,以免失去顧客的信任;不貶對(duì)手:不能任意貶低其它同類的產(chǎn)品,以免失去顧客的信任;運(yùn)用術(shù)語:在推

11、薦產(chǎn)品時(shí),要掌握和運(yùn)用產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語和產(chǎn)品的流行運(yùn)用術(shù)語:在推薦產(chǎn)品時(shí),要掌握和運(yùn)用產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語和產(chǎn)品的流行術(shù)語。術(shù)語。促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別 當(dāng)顧客購買產(chǎn)品離開時(shí),促銷員須面帶微笑地向顧客道別,并真誠地當(dāng)顧客購買產(chǎn)品離開時(shí),促銷員須面帶微笑地向顧客道別,并真誠地希望他再次光臨。希望他再次光臨。規(guī)范用語:規(guī)范用語:“感謝惠顧感謝惠顧”“謝謝歡迎再次光臨謝謝歡迎再次光臨”促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別 當(dāng)顧客沒有購買任何產(chǎn)品準(zhǔn)備離開時(shí),同樣要禮貌地向顧客道別。當(dāng)顧客沒有購買任何產(chǎn)品準(zhǔn)備離開時(shí),同樣要禮貌地向顧客道別。規(guī)范用語:規(guī)范用語:“真抱歉,您需要的產(chǎn)品暫時(shí)缺貨,我們已聯(lián)系進(jìn)貨,歡迎您

12、再真抱歉,您需要的產(chǎn)品暫時(shí)缺貨,我們已聯(lián)系進(jìn)貨,歡迎您再次光臨。次光臨?!薄案兄x您提的寶貴意見,我們將及時(shí)向有關(guān)部門反饋。感謝您提的寶貴意見,我們將及時(shí)向有關(guān)部門反饋?!薄皻g迎再次光臨歡迎再次光臨”。促銷員:迎接適時(shí)介紹勸說送別 當(dāng)產(chǎn)品旺銷時(shí),促銷員也應(yīng)照顧好每位顧客。切不可因?yàn)楫?dāng)前顧客的當(dāng)產(chǎn)品旺銷時(shí),促銷員也應(yīng)照顧好每位顧客。切不可因?yàn)楫?dāng)前顧客的購買行為而忽略了下位顧客。或因?yàn)楫?dāng)前顧客的猶豫不決而怠慢于他。購買行為而忽略了下位顧客?;蛞?yàn)楫?dāng)前顧客的猶豫不決而怠慢于他。規(guī)范用語:規(guī)范用語:“歡迎光臨冷凍熟面品嘗專區(qū)。歡迎光臨冷凍熟面品嘗專區(qū)?!薄澳?!請(qǐng)您隨便挑選。您好!請(qǐng)您隨便挑選?!薄澳?/p>

13、,請(qǐng)稍等片刻。您好,請(qǐng)稍等片刻?!薄澳?,這是我們公司您好,這是我們公司/產(chǎn)品的介紹,你可以看一下。產(chǎn)品的介紹,你可以看一下。”“對(duì)不起,讓您久等了。對(duì)不起,讓您久等了?!?.3、忙碌時(shí)的待客法真誠、熱情、歉意 可做:可做:l 暫時(shí)沒有顧客光臨時(shí),促銷員可進(jìn)行一些日常工作;暫時(shí)沒有顧客光臨時(shí),促銷員可進(jìn)行一些日常工作;l 如清潔地面、展臺(tái),或整理貨架、補(bǔ)充貨物等;如清潔地面、展臺(tái),或整理貨架、補(bǔ)充貨物等;l 雖無顧客,仍應(yīng)讓整個(gè)產(chǎn)品展示區(qū)表現(xiàn)出忙碌、活躍的氣氛;雖無顧客,仍應(yīng)讓整個(gè)產(chǎn)品展示區(qū)表現(xiàn)出忙碌、活躍的氣氛;不可做:不可做:l 促銷員切忌在無顧客時(shí)發(fā)呆、閑聊或看書、看報(bào)。促銷員切忌在無顧

14、客時(shí)發(fā)呆、閑聊或看書、看報(bào)。1.4、空閑時(shí)的工作清潔地面、展臺(tái)、整理貨架、補(bǔ)充貨物 A A班:交班班組班:交班班組 B B班:接班班組班:接班班組A A班促銷員提前班促銷員提前1010分鐘進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整理。分鐘進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整理。B B班促銷員提前班促銷員提前1515分鐘到崗。分鐘到崗。交接班時(shí),交接班時(shí),A A、B B兩班的促銷員要相互核對(duì)促銷物品、優(yōu)惠券等。兩班的促銷員要相互核對(duì)促銷物品、優(yōu)惠券等。對(duì)一些特別事情及時(shí)轉(zhuǎn)告。對(duì)一些特別事情及時(shí)轉(zhuǎn)告。1.5、交接班(1 1)整理)整理促銷員在下班前必須將產(chǎn)品及貨架整理干凈,并補(bǔ)充陳列產(chǎn)品。促銷員在下班前必須將產(chǎn)品及貨架整理干凈,并補(bǔ)充陳列產(chǎn)品。(2 2)清潔)清潔促銷員在下班前,須再次將地面、貨架、展臺(tái)等清理干凈。對(duì)營業(yè)用促銷員在下班前,須再次將地面、貨架、展臺(tái)等清理干凈。對(duì)營業(yè)用具、貨柜、產(chǎn)品等進(jìn)行簡(jiǎn)單清潔整理工作。具、貨柜、產(chǎn)品等進(jìn)行簡(jiǎn)單清潔整理工作。(3 3)下班)下班下班時(shí)間到后,促銷員可依次下班。下班時(shí)間到后,促銷員可依次下班。1.6、營業(yè)結(jié)束整理、清潔、下班

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